Muotathaler Abig

mit typischem Muotathaler Schalk im Bürgli am Mittwoch, den 20. Februar 2019

Geniessen Sie eine musikalische Zeitreise durchs Muotathal mit alten Schwyzerörgeli Melodien vom «Echo vom Schattenhalb» und unverfälschtem, urchigen Naturjuuz der Gruppe «Natur pur»:

Bernhard Betschard: Naturjuuz / Kontrabass (Sänger beim Chor Heimweh)
Daniel Schmidig & Cornel Schelbert: Naturjuuz / Schwyzerörgeli
Christian Gwerder: Naturjuuz / Gäuerlen

Der Abend beginnt um 18.30h mit einem Glühwein-Prosecco zur Einstimmung!
Damit Sie nicht mit leerem Magen Mit-Juuchzen müssen:

Feines Härdöpfel-Lauch-Süppli mit Muotathaler Speckwürfeli
(Vegi: – mit Brotcroûtons)
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Geschmorte Muotathaler Schweinshäxli mit Chrüter-Risotto & Honig-Rüebli
(Vegi: Quinoa-Tätschli, Winterspinat & Randengemüse auf Mandarinen-Tonkabohnensauce)
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Lauwarmes Zwetschgenkompott mit einer Kugel Vanile-Glacé

Menu inkl. Apéro Fr. 105.00

Reservationen unter 044 482 81 00
info@restaurantbuergli.ch

Liebe Grüsse
Das Restaurant Bürgli-Team